Recept

Fazuľové struky so špenátom a zelerom



Ingrediencie:

  • Zelené fazuľové struky,
  • listový špenát (môže byť aj mrazený),
  • 1/4 menšieho bieleho zeleru,
  • soľ,
  • čerstvo mleté čierne korenie,
  • olivový olej.

Postup:

Zeler oškrabeme a nakrájame na tenké menšie plátky.
Tie restujeme na rozohriatom oleji na teflónovej panvici, pekne dozlata.
Pridáme fazuľové struky a špenát a ešte chvíľu restujeme tak, aby struky zostali chrumkavé.
Dochutíme soľou a čiernym korením, prípadne obľúbenými bylinkami či korením.

DALŠÍ RECEPTY